Bánh và món ngọt

Bánh Việt, chè, món tráng miệng và đồ ăn vặt truyền thống.

6 bài viết

Ổ bánh mì Việt nhẹ và giòn hơn baguette Pháp, và phần nhân thì là sáng tạo hoàn toàn của người Việt.

Ẩm thực đường phố Việt sinh ra hàng chục món ăn vặt, và phần lớn đều làm được ở nhà.

Mứt tự làm ít đường hơn, không phẩm màu, và không khó như vẻ ngoài của nó.

Hàng trăm loại chè Việt đều xoay quanh cùng vài nguyên lý: nấu đậu cho nhừ, nấu đường cho thấm, và nước cốt dừa cho cuối.

Ba món bánh, cùng một nguyên liệu gốc là bột gạo, nhưng ba kỹ thuật hoàn toàn khác nhau.

Nếp là nguyên liệu của mọi dịp lễ Việt, và mỗi loại bánh nếp có một kỹ thuật gói và luộc riêng.

Bạn cần hỗ trợ thêm?

Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.