#nấu chè đậu

Chè Việt: nguyên lý chung của một nồi chè ngon

Hàng trăm loại chè Việt đều xoay quanh cùng vài nguyên lý: nấu đậu cho nhừ, nấu đường cho thấm, và nước cốt dừa cho cuối.