Bữa cơm nhà
Rau xào và rau luộc: món đơn giản mà quyết định cả mâm
Đĩa rau xanh mướt làm mâm cơm sáng lên, còn đĩa rau vàng úa thì kéo cả mâm xuống.
Bữa cơm nhà
Đĩa rau xanh mướt làm mâm cơm sáng lên, còn đĩa rau vàng úa thì kéo cả mâm xuống.
Kỹ thuật bếp Việt
Rau xào ra nước, thịt xào dai, món xào nhạt màu — cả ba đều có cùng một nguyên nhân là chảo chưa đủ nóng.